Családireceptkönyv.hu

Csirkemell párizsi módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 szelet csirkemellfilé
15 dkg liszt
3 db Tesco Finest friss tojás
1 kk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 l Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj (sütéshez)

Elkészítés:


A mellszeleteket alaposan megtisztítsuk és vékonyra klopfoljuk, majd meghintjük sóval.
Készítsünk elő 2 tányért, az egyikbe szórjuk a lisztet, a másikban a tojásokat, egy villával kicsit verjük fel.
Felforrósítjuk az olajat.
A melleket először megforgatjuk a lisztben, majd a tojásban, megint a lisztben, ismét a tojásban.
Hagyjuk kicsit lecsöpögni és a forró olajban, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
Konyhai papírtörlőn, hagyjuk a felesleges olajat lecsöpögni.
Sült krumplival, vagy krumplipürével kínáljuk.

Csirkemell párizsi módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Domonkos
Tejszínes-fokhagymás csirke
Tejszínes-fokhagymás csirke

200 fokra előmelegítjük a sütőt. Olajon megpirítjuk a szalonnát, majd 2-2 perc alatt a csirkecomb két oldalát. Tepsibe rakjuk, majd mellétesszük a gerezdekre szedett, meghámozott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rusztikus diós panírban sütött mézes rántott hús
Rusztikus diós panírban sütött mézes rántott hús

A húst megmosom, felszelem, kiklopfolom és vékonyan megsózom. A tojást felverem egy csipet sóval és a lisztet külön tányérba teszem. A diót egy nyújtófával durvára zúzom, majd össz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres csirkemell gombaraguval és színes tésztával
Fűszeres csirkemell gombaraguval és színes tésztával

A tésztához: A tésztát a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük. Közben a cukkinit és a répát megmossuk, zöldséghámozóval vékony csíkokra vágjuk és néhány perc alatt serpenyőben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk