1 tk. MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
ízlés szerint só
1 kg csirkemáj
2 csomag (40 dkg) bacon szalonna
kevés olaj
őrölt ízlés szerint bors
A májat megtisztítjuk és hideg vízbe áztatjuk, majd papírtörlőre szedjük, megszárítjuk.
Egy edénybe kevés olajat teszünk, beleszórjuk a fűszereket, majd beletesszük a csirkemájat pár órára.
A májakat egyenként baconbe tekerjük és zsírozott tepsibe tesszük, lefedjük fóliával, majd megsütjük.
A fóliát csak a sütés végén vegyük le, hogy ne száradjon ki.
A tejszínt habbá verjük, hozzákeverjük a többi alkotóelemet. Fagylaltgépben fél órát keverjük. 3-4 órára mélyhűtőben fagyasztjuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
1. tojássárga + cukor --> kikeverni + vaniliás cukor 2. tejet felmelegíteni + hozzáadni a tojás + cukor keverékét 3. jénait ki kell vajazni 4. Rétegek: 1. kifli karika...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
nyers zöldséget (karfiol, répa, gomba, de lehet zeller, karalábé) lereszeltem, hozzáadtam tojást, Szafi Free Expressz lisztkeveréket , sóztam, borsoztam és egy gerezd fokhagymát ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű