1 kg bármilyen idény gyümölcs /nekem most meggy és cseresznye volt/
1 liter aludttej vagy joghurt házi tejből /Candida diéta esetén a joghurt javasolt.
1 evőkanál útifű maghéj
Méz izlés szerint /Candidásoknak sztévia vagy xilit
fűszerek: citrom, fahéj, szegfűszeg, fodormenta, ánizs, vanília izlés szerint.
A meggyet és a cseresznyét kimagoztam. Kb. a felét beraktam a turmixba, hozzákevertem a mézet, a fűszereket, útifűmaghéjat, és az aludttejet /nekem most ez volt otthon/. ill. joghurtot.
Jól összeturmixoltam és belekevertem a megmaradt gyümölcs szemeket.
Kb 10 percre beraktam a hűtőbe. Aztán jóízűen megettük.
A dinnyét félbe vágjuk, kimagozzuk és meghámozzuk. A háromnegyedét felkockázzuk és botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és az egészet összeturmixoljuk. A maradék...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Ezekből tésztát gyúrunk, 2 - 3 mm vastagságúra nyújtjuk, kisebb pogárral kiszaggatjuk, és sütőpapíros tepsibe rakjuk. Elkészítjük a habot: 2 tojás fehérjét 20 dkg porcukorral és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat felszeltem, a fok és a vöröshagymát is. Olajon megpirítottam üvegesre, majd hozzátettem az összevágott petrezselyem zöldet. Rádobtam a liszt felét, azzal is kicsit pirí...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű