Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg burgonya
1 húsleveskocka
2 kiskanál tárkony
bors, só, szerecsendió
2 dl tejföl
füstölt sajt
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, apróra vágjuk, a húsleveskockával, a tárkonnyal, a szerecsendióval ízesítjük. Felöntjük vízzel és puhára főzzük. Ezután turmixoljuk és 2 dl tejföllel felöntjük. Forrón, reszelt füstölt sajttal vagy pirított kenyérkockával meghintve tálaljuk. Ha nem elég pikáns, citromlevet adunk hozzá és apróra vágott zöldpetrezselyemmel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
◾️Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk őket. ◾️Egy fazékban annyi vizzel engedjük fel őket, amennyi kb. ellepi, majd mehet bele a fahéj, az édesítőszer és egy teatojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kanál zsíron 1 kis fej apróra vágott hagymát üvegesre pirítunk, beletesszük a felvágott krumplit, répát, petrezselymet, paprikát, paradicsomot, majd teszünk rá 2 teáskanál pirosp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A brokkolit rózsáira szedem (lehet mirelit is) és alaposan megmosom. A hagymát és a fokhagymát pici olajon megdinsztelem, beleteszem a brokkolirózsákat, sózom, szerecse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű