Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg túró
1 kocka Ráma
2 csomag vaníliáscukor
40-45 dkg cukor
5 dl tej
2 csomag étkezési zselatin
8 db tojás sárgája
gyümölcs
fél liter málnaszörp
Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk. 4 dl tejet felforralunk. A maradék 1 dl hideg tejben elkeverjük az egy csomag étkezési zselatint. Utána a felforralt tejet hozzáöntjük a zselatinhoz. Ezt hűlni hagyjuk. Utána a maradék Rámát, a cukrot, a vaníliás cukrot, tojás sárgáját elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk a túrót. Végül hozzáöntjük a zselatinos tejet. Ezt a tortaformába öntjük és a fagyasztóba rakjuk kb. egy órára. Ha megdermedt a túró, rárakjuk a gyümölcsöt. Ezt visszatesszük a hűtőbe. Elkészítjük a zselatint. A fél liter szörpöt felforraljuk, 1 dl hideg vízben elkeverjük a zselatinnal. Hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt, ráöntjük a torta tetejére, és visszatesszük a fagyasztóba. Ha összedermedt, akkor be lehet rakni a sima hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vízből 1 evőkanálnyit tégy félre. A többihez keverd a kakaóport, a tejszínt és a cukrot. Lassú tűzön, nagyjából 20 percig folyamatos kevergetés mellett főzd, amíg kissé sűrűsödni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverem a cukrot, sót, majd elmorzsolom benne a margarint, zsírt, élesztőt. A tojás sárgáját is hozzáadom és a tejet kis mennyiségben adagolva gyúrni kezdem. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. 2. A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát, a cukrot, a sót, a kávét és a narancshéjat. 3. Ezután belemorzsoljuk a margarint, majd a tojással...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű