Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 7 g instant élesztő
- 1,5dl tej + 1,5 dl langyos víz
- kb 7 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 0.5 kk só
- 2 tojássárgája
lehet bele egy tk rumot is
Elkészítés:
Elkészítés: Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrom.Közepesen lágy tésztát kapunk.Kelesztjük 40 percig,majd átgyúrjuk és újra kelesztjük kb 30 percig.
Kisodorjuk és kiszaggatjuk.Meleg helyen pihentetjük még kb 20-25 percig.
A megkelt fánkok közepét pohár aljával,egy bármilyen kupakkal behorpasztjuk és megtöltjük lekvárral.Sütő,200 fokon kb 30 perc.Mikor megpirult a teteje kicsit,vegyük ki és takarjuk le pár percig.Porcukor és kész.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Először a tölteléket készítjük el. A szalonnát késes aprítógépben felaprítjuk, elkeverjük a túróval és annyi tejföllel, hogy sűrű krém legyen belőle. Borssal ízesítjük, és ha szüks...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felteszem a vizet melegedni, beleteszek ízlés szerint cukrok, egy késhegyni sót, fahéjat, vaníliás cukrot, szegfűszeget, míg melegszik a víz megpucolom, darabokra vágom az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű