Tészta:
- 8 tojás fehérje
- 8 evőkanál cukor
- 8 evőkanál liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Krém:
- 8 tojás sárgája
- 4 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 2 evőkanál valínliás cukor
- 4 dl tej
- 18 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
A tetejére
- 4 dl tejszín
- csokireszelék
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Diós-vaníliás szelet A krémhez a pudingporból, a cukorból és a tejből sűrű pudingot főzünk. Amikor langyosra hűlt, apránként belekeverjük a vajat. Félretesszük, néha átforgatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű