Családireceptkönyv.hu

A lisztes sterc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0.5 liter liszt, kevés só, 0.3 l víz, 3 kanál zsír/ olaj, tej, aludttej, cukor.

Elkészítés:


A lisztet rózsaszínűre pirítjuk, olajat vagy zsírt (régen persze zsírt használtak hozzá) és vizet forralunk külön-külön edényben. Fél kiló liszthez két dekagramm sót teszünk. A forró vizet és zsiradékot kanalanként keverjük hozzá a liszthez, amíg úgymond stercesre sül, magyarán morzsás lesz, mint a császármorzsa. Aludttejjel és édes tejjel is fogyasztható, néhol uborkasalátát kanalaznak hozzá, s igen finom. Aki édesebb ízre vágyik, lekvárral is fogyaszthatja.

Trükkök, tippek, praktikák:


A lisztes sterc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sárgarépaturmix
Sárgarépaturmix

Dobáld bele a turmixgépbe a hozzávalókat, és alaposan turmixold össze. Ez a mennyiség nagyjából 2 dl turmixhoz elegendő, de, ha még kívánod, bátran készíts még belőle korlátlan men...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Stresszoldó illóolaj keverék
Stresszoldó illóolaj keverék

Keverd össze az összetevőket, zárd őket üvegcsébe, és ha stresszes helyzetbe kerülsz vagy frusztráltnak érzed magad, csak cseppents a csuklódra 1-2 cseppet és lélegezd be mélyen az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos-almás koszorú cukor, gabona és tejtermék nélkü
Mákos-almás koszorú cukor, gabona és tejtermék nélkü

Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a kókusztejet, majd az összes száraz hozzávalót, jól elkeverjük, végül mehet bele a reszelt alma is. A sütőt előmelegítjük kb. 180 f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk