Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350g eper
100g cukor
habtejszín
citromlé /kis kanálka/
Elkészítés:
Az epret megmossuk, felkockázzuk és megszórjuk cukorral.
Hozzáadjuk a többi alapanyagot, a tejszínt, a citromlét.
Botmixerrel összeturmixoljuk
Beleöntjük a formába és hűtőbe rakjuk, azaz a fagyasztóba.
A család kedvence lesz, most itt ez eper szezon
Trükkök, tippek, praktikák:
Feldobhatjuk egy kis menta levéllel, vagy kis nápolyi darabkákkal, színes kis cukorkákkal
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, végül a tojások felvert habját. Tortaformás öntjük, 200 fokos sütőben, tűpróbáig sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot kevés tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük. A maradék tejet elkezdjük melegíteni, majd hozzáöntjük a kikevert pudingport és addig kevergetjük, míg be nem sűrűsödi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliarúdból kaparjuk ki a magokat, majd keverjük össze a zselatint, a kókusztejet, krémet és az édesítőt. Lassú tűzön addig kevergessük, ameddig a a zselatin feloldódik a meleg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű