Hozzávalók:
A gyúrt tésztához:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
3 tojássárgája
kevés tej
A piskótához:
2 tojás
20 dkg porcukor
1 dl étolaj
2 dl tej
20 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1/2 csomag sütőpor
A rudak töltéséhez:
20 dkg darált dió
ízlés szerinti mennyiségű cukor
baracklekvár
A mázhoz:
1 csomag főzésnélküli vanília pudingpor
18 dkg margarin
18 dkg porcukor
2 evőkanál tej
A díszítéshez:
fehér és kakaós tortabevonó csokoládé (elmaradhat).
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 részre osztjuk. Külön-külön 25 × 39 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd megkenjük baracklekvárral, megszórjuk cukros dióval és egyenként feltekerjük, mint a bejglit. A rudakat a tepsibe helyezzük. A piskóta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és a rudakra öntjük. Előmelegített sütőben 180°C-on megsütjük.
A bevonathoz gőz felett a margarint a cukorral és a tejjel (robotgéppel) jó sűrűre kikeverjük. Amikor jól sűrűsödik, hozzákeverjük a vaníliás pudingport és még tovább keverjük, míg teljesen sűrű nem lesz.
A kihűlt tésztára kenjük, majd olvasztott csokival díszíthetjük.
a lényeg, hogy száraz babból készül 21:02 este leáztatod a babot 21:03 és reggel 21:03 bő vízben, sózva borsózva 21:03 babérlevéllel megfőzöd 21:04 mikor puha leöntöd a fözőlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tekerj rá folpackot, nem kell, hogy nagyon szoros legyen, nem jó, ha lassítja a keringést. Ha elkészültél a tekercseléssel, akkor hagyd fent pár órát. Melegséget, sőt, lehet, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű