Elk. idő: 20-25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma,
2 ek. olaj,
2 ek. félsimaliszt,
¾ tk. köménymag,
1 tk. paprika,
só,
1 l. víz,
2 db. leveskocka,
krumpli ízlés szerint,
2 tojás
Elkészítés:
Megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Rátesszük a lisztet, a köményt,és a paprikát. Gyorsan felöntjük vízzel, belerakjuk a leveskockákat, majd kockákra metélt krumplit. Megsózzuk, főzzük forrástól számítva kb. 10-12 percet, majd belecsurgassuk a felvert tojást, és hagyjuk főlni 2-3 percet, majd tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A brokklit feltesszük párolni. Vagy annyi vízzel ami épp ellepi vagy ha külön készítünk alapot a leveshez akkor bőven mehet víz. Előbbi esetben annyit veszünk ki a léből amivel tur...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, majd vékony karikákra aprítjuk. A felforrósított olajon üvegesre pirítjuk, ezután felöntjük 1 liter vízzel. Beletesszük a húsleveskockát é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az olajon egy csipet sóval megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, egy-két percig pároljuk, belerakjuk a tisztított kelbimbót, felön...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű