H: 25 dkh porcukor,2 tojás, 2 dl tejföl, ½ cs.sütőpor, 30 dkg liszt,5 dkg dió, 10 dkg csokoládé (én tortadarát teszek), 10 dkg aszalt gyümölcs(vagy mazsola)
Elkészítés: a tojást elkeverem a cukorral,.tejföllel, liszttel,sütőporral. Hozzákeverem a diót,csokit,gyümölcsöt,ha kell tejjel lazítom a tésztát. Sütőpapírral bélelt püspökkenyér formában kb 1 órát sütöm.(tűpróba)
A túrót áttörjük,majd összekeverjük a hozzávalókkal,negyedórát pihentetjük.Forró olajban kisütjük,egyszerre 4-5 darabot,mert sütés közben megdagadnak,maguktól megfordulnak a fánkok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát magozás után megszórom fahéjjal és kristálycukorral, addig áll, míg a tésztát kikeverem. A cukrot, a margarinnal jól kikeverem, hozzáadom egyenként a tojásokat, majd a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű