Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 6 adag
200 g vaj (szobahőmérsékletű)
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor
100 g fehér csokoládé
200 g áfonya
1 lime-ból nyert lime héja
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkeverjük.
A liszttel elvegyítjük a sütőport, majd két részletben a tojásos-cukros-vajas egyveleghez adjuk.
Végül hozzákeverjük a muffintésztához a lime lereszelt héját, a durvára vágott csokit és a megtisztított áfonyát.
A muffintepsi mélyedéseibe papírkapszilkat teszünk, mindegyiket félig megtöltjük tésztával és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kókuszolajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrot, a tojást és a vanília kikapart magjait. Hozzáadjuk a mandulát, a kókuszlisztet és a sót. Összegyúrjuk a tésztát, kissé kila...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat habosra keverem csipet sóval. Hozzáadom az átszitált lisztet és a langyos vizet, majd összegyúrom. Könnyű rugalmas, kissé puhább tésztát kapok. 20 percet pihen. Ezut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1-2 óráig pihentetjük. Ezután lisztezett deszkán 2 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk a korongokat, majd s...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű