piskóta
6 tojás,
6 ek. liszt,
1 cs. sütőpor,
6 ek. cukor, . 3 db narancs.
KRÉM:
2 cs. tejszínes puding,
1 narancs aroma,
7 dl tej,
3 ek. cukor.
Csoki öntet:..
7 ek. víz,
7 ek cukor,
3 ek. keserű kakaópor.
A tojásokat ketté választjuk, a sárgákat kikeverjük cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és 2 meg tisztított, kis darabokra felszelt narancsot, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. A torta formát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és tűpróbáig sütjük, hagyjuk hűlni. A tejben megfőzzük a pudingot hozzákeverjük az aromát, a cukrot, és hagyjuk hűlni. A tésztát kivesszük a formából, feldaraboljuk kockákra és a forma aljára lerakunk egy sort, leöntjük pudinggal, és meg locsoljuk a csokival, megint tészta, puding, locsolás, a tetejére tészta és a maradék pudinggal és a csoki öntettel meglocsoljuk, a maradék naranccsal díszítjük. Még díszítés előtt kicsi kakaóporral meghintjük, és teszünk rá tejszínhabot.
A tészta hozzávalóit jól kidagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. Miután megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és egyenlő 27 részre osztjuk. 20 részből formáljunk 35 cm hossz...
Elkészítési idő: 1 óra 30 p Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojásokkal és a vajjal habosra keverjük. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és a kakaóport. Keverjük össze a kettőt, majd az egészet keverjük simára. Az étcsokoládét törj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A barackokat megmossuk, félbevágjuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük. A margarint a cukorral és a tojások sárgájával alaposan kikeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű