Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db tojás
18 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
6 evőkanál zsemlemorzsa
30-40 dkg töltelék (ízlés szerint aszalt gyümölcsök, olajos magvak darabolva)
füge darabolva
vékonyra vágott diógerezdek
cukrozott narancshéj 1 evőkanál baracklekvárral összekeverve
Elkészítés:
Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgákat jól kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a sütőport. A tojásos masszába belekeverjük a zsemlemorzsát, a végén beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre vert habját. Egy őzgerinc formát alaposan kivajazunk, kilisztezünk és beleöntjük a tészta felét. A közepére vastag csíkokba rakjuk a tölteléket, majd ráöntjük a többi tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 50 percet, 1 órát sütjük. Amikor szépen megpirult a teteje, akkor már biztosan megsült. Akkor szeleteljük fel, amikor kihűlt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A körtéket meghámozzuk, és vágjuk a nagy szeletekre. A pépet ezután vágjuk kockákra, és keverjük össze a citromlevet azonnal. Tegyük félre. Karamell öntettel, keverjük össze a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is az áfonya kivételével és robotgéppel összedolgozzuk. Az áfonyát jól megmossuk és belekeverjük a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
össze kell keverni
Elkészítési idő: 20 p Nehézség: Könnyű