Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj vagy margarin
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg reszelt csokoládé legjobb az ét csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Máz:
1 tojásfehérje
18-20 dkg porcukor
1 db citrom leve, vagy több ízlés szerint én sokat szoktam bele tenni
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, citromlével jó pikáns legyen.
A kisült figurák tetejét habban lekenem, tálcán szétrakom, megszárítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll!
Több adagot készítek belőle egyszerre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az étcsokit a margarinnal gőz fölött összeolvasztjuk. Az hozzávalókat összekeverjük, kivajazott tepsiben kb 25 percig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni, kis kifliket formázunk és megsütjük, Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és hozzákeverjük a vajat, a tejet és a cukrot, majd a kekszre öntjük és robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű