Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35-40 dkg csicsóka
1 fej vöröshagyma
fél pritamin paprika
2 evőkanál mangalica zsír
Ízlés szerint:
turbolya
kakukkfű
1 teáskanál borsikafű (csombor)
paprikakrém (házi)
só
Elkészítés:
A csicsókát alaposan mossuk meg, zöldségkefével tisztítsuk meg, majd vágjuk nagyobb darabokra. A cikkekre vágott vöröshagymával és pritamin paprikával annyi vízben, amennyi pont ellepi, főzzük puhára. Ezután várjuk meg, amíg kicsit kihűl, szedjük ki egy tálba és krumplinyomóval pürésítsük. A főzőléből is adhatunk hozzá. Keverjük bele a zsírt, a paprikakrémet és a friss, apróra vágott fűszereket, végül ízlés szerint sózzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Sütőzacskóban süsd a csirkét kb fél óráig a választott hozzávalókkal!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sűrű tejbegrízt főzünk, úgy, hogy keverni még tudjuk, de ne legyen lágy. Még melegen megszórjuk vaníliás cukorral, kristálycukorral ízlés szerint és reszelt citromhéjjal. Hagyj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
20 dkg kókuszreszeléket önts fel 2 liter vízzel (Egy hozzászólás alapján én javaslom az apróbb szemű kókuszreszelék használatát, vagy annak átdarálását.) Forrald fel, és még főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű