Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
22 cm átmérőjű kuglófforma,
240 g vaj,
240 g porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 citrom reszelt héja,
fél citrom leve,
4 tojás,
240 g liszt,
1 csapott teáskanál sütőpor,
zsemlemorzsa.
A bevonathoz: 12 dkg porcukor,
kevés citromlé,
2 evőkanál darabolt pisztácia
Elkészítés:
A sütőt 160 fokra melegítsük elő. A formát kivajazzuk és zsemlemorzsával beszórjuk. A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a citrom levével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként adjuk hozzá. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk a vajas-tojásos masszába és az egészet rendesen keverjük össze. A masszát a formába öntjük és kb. 1 órát sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot pisztáciával díszítjük. Igény szerint díszíthetjük reszeit citromhéjjal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint és a kristálycukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a szódabikarbónát meg a lisztet és simára keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskóta alapanyagaiból 2 db 6 tojásos piskótát készítünk egy közepes tepsiben, majd hagyjuk kihűlni. Az egyiket apró kockákra összevágjuk, majd meglocsoljuk rumos kávéval. A krém...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Zuerst mischst du das Mehl mit dem Backpulver und siebst diese Mischung in eine Schüssel. Dann fügst du Zucker, Vanillezucker, Eier und Butter hinzu und verknetest alles zu einem g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes