Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tonhalkz.
1 toji +1 fehérje
fűszerek
Elkészítés:
Turmixolni és serpenyőben fedő alatt megsütni majd rá a feltét
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
Írta: Kovács Zoltán
Lecsós ponty
1. A pontyfilét lebőrözzük, 4 egyforma szeletre vágjuk, kb. 1 kiskanál sóval behintjük. A lisztet a fele pirospaprikával meg a borssal fűszerezzük. A halat beleforgatjuk, majd serp...
Elkészítési idő: 55 min Nehézség: Közepes
Írta: Zomborszki Szilvia
Könnyű halpogácsák burgonyapürével
A zsömlét hideg vízbe áztatjuk, míg ázik, megpucoljuk a burgonyát, kockázzuk, feltesszük sós vízbe főni. A szalonnát kockára vágjuk, a hagymát negyedeljük, a petrezselymet megmoss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Borbély László
Drávai csukasült
Elkészítés: A csukát megtisztítjuk, bevagdaljuk, besózzuk, a zúzott fokhagymát összekeverjük a fehérborssal, majd ezzel kívül-belül bekenjük a halat, és 1-2 órára hidegen állni hag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes