2 tojifehérje
1 dl tej
zabmennyiség (35)
25gr fehérje
összeturmixolni egy palinak kisütni és bele minden jó
Elkészítés: A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben összekeverjük, majd az alapanyagokat összegyúrjuk és 5 percig pihentetjük. Ezután a tésztát, bambuszrostlisztes mun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ganache-t a megelőző napon kell előkészíteni. Ehhez kis/közepes lángon olvasszuk fel a kis darabokra vágott csokoládét a tejszínben, adjuk hozzá az alkoholt is. Másnap a felhaszn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű