18 dkg csokis keksz, vagy bármilyen keksz+2 evőkanál kakaó
5 dkg vaj
1 tasak tápióka pudingpor (Dr.Oetker)
3 dl tej
4 evőkanál cukor
4 evőkanál málnalekvár
30 dkg étcsokoládé
2,5 dl tejszín
málna a tetejére
1. A kekszet aprítóban összetörjük finomra. A vajat felolvasszuk és a kekszmorzsára öntjük.
2. A torta alapot torta-vagy piteformába nyomkodjuk és betesszük a hűtőbe.
3. Elkészítjük a pudingot. A pudingporhoz keverjük a cukrot, majd felöntjük a tejjel. Leggyorsabb mikrohullámú sütőben kb. 8 perc alatt elkészíteni. ha langyosra hűtjük.
4. Az étcsokit tálba tördeljük, közben a tejszínt forráspontig melegítjük, majd ráöntjük a csokira. Hagyjuk egy percig állni és addig keverjük amíg a csoki teljesen felolvad.
5. A kekszalapra rákenjük a lekvárt, rátesszük a pudingot, majd a csokit. A tetejét málnával díszítjük.
A kekszalapba tehetünk diót vagy mogyorót is.
25 dkg lisztet 22 dkg porcukorral és ½ csomag sütőporral alaposan összekeverünk. Ennek a felét az 5 dkg vajjal kikent tepsibe öntjük. A másik felét majd a tetejére. A ½ kg összemor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni. 1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat lazán felverjük, elkeverjük benne a tejfölt, az élesztőt, a tejet és a puha vajat, beleszórjuk a sót, majd folyamatos keverés közben hozzáadagoljuk a kétféle lisztet, é...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes