350g liszt
180 g porcukor
1 csomag sütőpor
30 g kakaópor
100g narancsos étcsoki(Én most mandulás - narancsossal készítettem)
250 g vaj/margarin
5 db tojás
1db narancs reszelt héja és leve
Az olvasztott vajat és a porcukrot kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, narancs héját, kifacsart levét. Utána lassa a lisztet, sütőport, kakaóport. A csokit apró darabokra vágjuk és azt is hozzákeverjük. A kuglóf formát vajjal kikenjük és szépen belesimítjuk a tésztát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra és kb 50 percig sütjük. (de ez az idő, sütőfüggő)
Porcukorral megszórva, vagy csokival leöntve tálaljuk.
A tésztához összedolgozzuk a lisztet a vajjal/margarinnal, a zsírral és a sóval (nagyobb űrtartalmú aprítógépben néhány pörgetés az egész!). A tejet meglangyosítjuk, hozzáadunk 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék A töltelékek hozzávalóit egy lábosban összekeverjük, és folyamatosan kevergetve jól felmelegítjük. Ez intenzívebb ízt ad a tölteléknek. A kész masszát akár egy éjszakára...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A piskótát előző nap is megsüthetjük ♥ Piskóta: Kapcsoljuk be a sütőt 180°-ra. Válasszuk ketté a tojások fehérjét és sárgáját. A fehérjét kezdjük el verni egy csipet sóval. Ami...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű