Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 15 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 8 dkg margarin
- 10 dkg kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 1 és fél dl joghurt
- mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb …
Tejszínes karamella öntet
Hozzávalók:
- 1 dl tej
- 2 dl tejszín
- 25 dkg cukor
- 1 vanília rúd
Elkészítés:
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéját, az egész tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Beletöltöm a formába és 25 perc alatt megsütöm.
A vanília belsejét kikaparom, hozzáteszem a tejhez.
Egy tálba öntöm a tejszínnel, cukorral együtt.
A vanília rudat is beleteszem.
Lassú lángon addig kevergetem, amíg világos barna színű lesz az öntet.
A rudat kiveszem, az öntetet kihűtöm, majd meglocsolom vele a süteményt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összedolgozzuk, fél órát hideg helyen pihentetjük. 3mm vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, és 170 °C fokon, 5-7 percig sütjük. Ne legyen piros a tészta, mert akkor száraz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zöldséghámozóval vékonyan meghámozzuk a gyümölcsöket. Lábosba tesszük a héjakat annyi vízzel, amennyi éppen ellepi őket. Fölforraljuk, majd leszűrjük és leöblítjük. Ezt a művelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a lisztet jól összedolgozzuk. A tésztát elosztjuk 3 részre és mindegyik részhez hozzágyúrunk egy-egy pudingport. Kis gombócokat form...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes