0,5 kg krumpli,1 tojás,2 evőkanál liszt, só,bors,kicsi hagyma reszelt
olaj a sütéshez.
vagy
80 dkg krumpli, 1 tojás, 4 kanál liszt, só ízlés szerint, bors ízlés szerint, (2 gerezd fokhagyma),olaj a sütéshez
A krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, levétől kicsit kinyomkodjuk. Ha nem nyomjuk ki a levét, akkor 2 tojás kell hozzá.
A lereszelt krumplit, a lisztet, a tojást és a fűszereket egy tálban összegyúrjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, ne legyen túl forró, mert akkor hirtelen sül és a belseje nyers marad. Gombócokat veszünk ki a tálból és kézzel kicsit ellapítjuk, majd beletesszük az olajba. Az olajban még kanállal kicsit lapíthatjuk. Mikor az alja szép pirosra sült, megforgatjuk és a másik oldalát is ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük,
Mindent összekeverünk kb 50×30-as téglalapra nyujtjuk . Reszelt sajtot összekeverjük a pizzakrémmel és a tésztára kenjük.Feltekerjük és szeleteljük,meleg helyen 15 percet pihentetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kockára vágjuk,kókuszzsíron hagymát, fokhagymát, tv-paprikát, paradicsomot fonnyasztunk, majd a tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele. Hozzáadjuk a felvágott hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlék belsejét kivájom, a hozzávalókkal a belsejét összekeverem, és a zsemlékbe töltöm. Forró sütőben összesütöm.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes