Elk. idő: 1 óra 30 perc
Adag: 4.-.6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g liszt
2 tojás
60 g cukor
180 g tej
30 g vaj
1 csomag száraz élesztő
Töltelék:
Nutella
2 evőkanál tej
Elkészítés:
Elkészítés:
keverjük össze a lisztet az adjuk élesztővel és a cukrorral , és vájjunk egy lyukat a tészta közepén , adjuk hozzá az enyhén felvert tojást, majd adjuk hozzá lassan a tejet és az olvasztott vajat, dolgozzuk össze annyira, hogy egy lágy állagú tésztát kapjunk. Kelesztő tálban langyos helyen kelesszük, míg a térfogata a duplájára nem nő.
Osszuk a tésztát 4 egyenlő részre ,hajtogassuk háromszögekre , a háromszögeket nutellával kenjük , és egymást fedve hajtogassuk a tepsibe az ábrán látható módon. ha behajtogattuk a nutellával kent háromszögeket, még vagy 30 percig hagyjuk kelni, majd a tetejét bekenjük langyos tejjel, és
sütjük körülbelül 25/30 percen át 180 °-kal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A birsalmát egy konyhai törlőkendővel áttöröljük. Az almát megmossuk, négy részre vágjuk, meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk és ferdén felszeleteljük. Az almaszeleteket vízzel, c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kibélelünk sütöpapirral egy gáztepszit A tészta hozzávalóit a kézi mixer dagasztó villáival jól összekeverjük.Morzsa állagúnak kell,hogy kinézen. Kb a háromnegyed részét a tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A robotgépben összekeverem a két féle proteint, aztán hozzáadom a többi alapanyagot. A massza akkor van kész, mikor összeáll egy nagy gömbbé a gépben. Ezután megformázom, és szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű