500 g túró
1 tojás
cukor, vaníliás cukor ízlés szerint
6-8 ek zabpehelyliszt
citromlé vagy citromhéj
1. A hozzávalókat összegyúrjuk, gombócokat formázunk és forrásban lévő enyhén sós vízben pár perc alatt kifőzzük.
2. Pirított zsemlemorzsába vagy darált dióba forgatjuk.
3. Cukrozott tejföllel, lekvárral tálaljuk.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojás sárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kiolajozott gofri sütőben kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű