Elk. idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg darált zabpehely
5 dkg vaj
2 cs Philadelphia krémsajt
2 k tejföl
Cukor ízlés szerint
1 citrom reszelt héja és leve
4 tojás
Elkészítés:
A zabpelyhet az olvasztott vajjal összekeverjük és a tepsibe nyomkodjuk.
A krémsajtot a tejföllel, cukorral, citrommal kikeverjük és a tojásokat egyesével ütjük bele.
A krémet a tésztára öntjük. Mehet rá gyümölcs is.
180 fokon 50 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tehetünk a krémbe is gyümölcsöt és úgy sütjük vagy pedig gyümölcsszósszal, lekvárral tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kevés cukros, langyos tejben elkeverem az élesztőt, hagyom kb. 10-15 percig, míg szépen megemelkedik. A többi hozzávalóval lágy, hólyagos tésztát dagasztok, a vajat csak a végén ad...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegíteni 180 fokra. Közepes méretű, magasabb falú tepsit kibélelni sütőpapírral. Tojásfehérjét kemény habbá verni. Sárgája+cukor:fehéredésig keverni. +liszt+kakaópor....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
