1/2 kg csiperke gomba
1 ek vaj
zúzott petrezselyem
sajt
só
bors
fokhagymapor
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. A gombafejek tönkjét távolítsd el, ha szükséges hámozd meg a gombákat.
3. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe a gombafejeket, mindegyikbe tegyél egy pici vajat és fűszert. Tetejére egy darabka sajt.
4. Tedd a sütőbe, 20 perc alatt szép pirosra sülnek.
Feta sajttal is tölthető.
Kiváló vacsora!
A megfelelően előkészített gombát (akár több fajtából is) felaprítjuk és zsíron, vagy olajon petrezselyemmel addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. A gombát összed...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Közepes
A gombát megtisztítjuk, a szárát eltávolítjuk. Kiválogatunl belőle kb 30 dkg kalapot. A szárakat és a többi kalapot apró darabokra vágjuk. A kis kockákra vágott hagymát megpirítju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű