2 db tojás (szétválasztva)
Kb 200 gramm liszt
1 csomag sutőpor
1 csomag vaniliás cukor
1 evőkanál cukor
Tej kb 2-3 dl
És egy kevés vaj 30 gramm
Egy tálba szórd bele a lisztet, a sütőport, a cukrot, a felolvasztott vajat és a tejet majd keverd el csomómentesre.
Sűrű nagyon sűrű tésztát kell hogy kapj úgy adagold a tejet is hozza.
A fehérjét egy csipet sóval verd fel kemény habbá és keverd össze a tojássárgájás masszával.
Ha ezzel készen vagy, serpenyőbe rakva kis adagokban süsd ki őket.
Tálalhatod csokival, tejszínhabbal, gyümölcsökkel, juharfasziruppal leöntve,
Vagy édesszájuak ehetik nutellával, vagy lekvárral is.
A liszteket egy nagy tálba mérjük, a vizet összekeverjük a sóval, majd meglangyosítjuk. Ne legyen forró, épp csak langyos. A liszthez adagoljuk miközben összedolgozzuk, lehet hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
160-165 fokon
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű