Hozzávalók:
Első emelet:
50 dkg darált keksz
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
kevés tej (én kb. 2 dl-t öntöttem hozzá apránként)
Második emelet:
25 dkg túró
ízlés szerint cukor
2 dl tejszín
1 vaníliás cukor
narancs héj
Harmadik emelet:
2 csomag vaníliás puding (hidegen kikeverhető Gála, v. Aranka)
5 dl tej
1 vaníliás cukor
Negyedik emelet:
2-3 dl tejszín (növényi, pl. Hulala, ebbe nem kell fixáló)
Az első réteg hozzávalóit összegyúrjuk és egy tepsibe nyomkodjuk. Én annyit változtattam rajta,hogy kicsit megpirítottam a tepsiben (annak ellenére,hogy egyáltalán nem kell sütni ezt a süteményt). A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert pudingpor, majd a felvert tejszín. Ha muszáj,a pudinghoz keverhetünk 1 zselatin fixet,nekem nem kellett:)
vaníliapuding Kb. 300 ml liter tejet egy edényben fölmelegítünk. Közben a maradék tejet, tojássárgáját cukorral és a 2 csomag vaníliás cukorral, étkezési keményítővel, jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés - Almás töltelék Az almákat lereszelem, hozzákeverem az édesítőt, a fahéjat, a citrom levét és reszelt héját, majd az egészet elkezdem párolni. Amikor már szépen bugyog,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
észta készítése:A zsírt, a vízzel felforraljuk, majd a lisztet hozzáadjuk és addig keverjük a tűz fölött, míg szépen össze nem áll. Levesszük a tűzről, kicsit hűlni hagyjuk, majd a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes