Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
Fehér tésztához:
30 dkg liszt,
5 dkg cukor,
1/2 csomag sütőpor,
15 dkg margarin,
2 tojássárgája,
1/2 dl tej
Mákos tésztához:
15 dkg cukor,
5 dkg margarin,
20 dkg mák,
2 dl tej,
14 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor,
2 tojásfehérje felvert habja;
ezenkívül, lekvár, magozott meggy
Máz:
8 dkg porcukor,
6 dkg margarin,
1 evőkanál tej,
1 evőkanál kakaó,
2 púpos evőkanál csokoládés pudingpor
Elkészítés:
A fehér tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, majd kinyújtjuk mindkettőt. Az egyiket tepsibe tesszük és megkenjük lekvárral. Ezután a cukrot, a margarint, a mákot és a tejet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a felvert tojáshabot. Ezt a krémet a lekváros lapra öntjük. Megszórjuk bőven meggyel, majd betakarjuk a másik fehér lappal.
Megszurkáljuk, és sütjük.
A mázhoz a porcukrot, a margarint és a tejet felolvasztjuk, hozzákeverjük a pudingporos kakaót, és rövid ideig főzzük. A kihűlt tésztára öntjük, és elsimítjuk.
Ez a máz fényes, gyorsan szárad, könnyen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és már mehet is egy kisebb (kb. 23 x 28 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe. Az előmelegített sütőbe tess...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A tejfölt habosra keverjük, beletesszük a cukrokat, a citrom reszelt héját és a levét. A tejszínt kemény habbár verjük, majd óvatosan belekeverjük a citromos krémbe. Egy mély tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A vaj felével vastagon kikenem a tepsit. 2. A lisztet összeszitálom a porcukorral, belekeverem a sütőport, a csipet sót, és az egyveleg felét a tepsibe szórom egye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű