Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
15 dkg liszt
15 dkg cukor
1 cs sütőpor
pici só
pici citromlé
Elkészítés:
A tojásfehérjéket pici sóval és pici citromlével keményre verjük . Majd hozzáadjuk a cukrot , elkeverjük benne, majd a tojássárgáját is belekeverjük. Majd a sütőporral elkevert lisztet csak kézzel forgatjuk bele a tésztába. Tortaformát szilikonos papírral kibéleljük az alját. A tésztát beleöntjük úgy hogy gúla alakú legyen , a közepe magasabban legyen mint a a szélein. Forró gáz sütőben először 10 percig sütjük , majd takarékon 30 percig .
Trükkök, tippek, praktikák:
25 percig tilos kinyitni a sütőt!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és összegyúrjuk az egészet. Lisztezett deszkára tesszük, 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Majd egy pogácsaszaggatóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá vertem. A sárgájákat fehéredésig kevertem a cukorral és édesítővel, majd a sajtreszelőn lereszelt margarint is hozzákevertem. A sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. Fele cukorral a fehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a másik fele cukorral fehéredésig keverjük. Utána óvatosan hozzá keverjük a kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű