Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g 12%-os tejföl
2 db tojás
1 tk szódabikarbóna
1 mk só
1 ek cukor
30 dkg liszt
Elkészítés:
Az összes hozzávalót egybe gyúrjuk , vékonyan kinyújtjuk és egyenlő részekre vágjuk ( kis téglalapokra ) . Közepüket kivágjuk és kifordítjuk .
Bő forró olajban kb 2 percig sütjük az egy majd a másik felét .
Hamar sül !
Porcukorba forgatjuk őket majd tálra tesszük .
Lekvárba mártogatva fogyasztjuk ...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
Dagasztani,30 - 40 perc kelés. Ujjnyi vastagra nyújtani,szaggatni .Zsírozott tepsi,dió, tészta langyos vajjal lekenni,dióval szórni. Megint tészta,vaj,dió. 35 -40 per keleszteni...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Az élesztőt a langyos tejben (1 csipet cukor tehető bele) felfuttatjuk, beleöntjük a lisztbe a többi hozzávalóval együtt. Összedolgozzuk, még langyos vizet öntünk hozzá. Átgyúrj...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes