2 db tojás
10 dkg margarin
25 dkg cukor
10 dkg dió
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
kimagozott meggy
A tojásokat, a margarint és a cukrot összekeverjük. Ha elolvadt a cukor hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a diót.
Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és a meggyel megszórjuk.
180 °C-on sütjük.
A két fehérjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a borecetet és a porcukrot, ezekkel együtt egy fél óráig kanállal kavarjuk. Ez kiváltható robotgép lassú fokozatra kapcsolt keverő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 2,5 literes, bordás falú kuglófformát (ecsettel) kikenünk vajjal/margarinnal és beszórunk liszttel, a felesleget kirázzuk belőle. A meggyet leszűrjük. A vajat/margarint habosra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kekszből áfonyából,rumból porcukorból, vaníliás cukorból kakaóporból golyókat formálunk, eltesszük a mélyhűtőbe 10 percre. A csokit megolvasztjuk, lehűtött golyókat bele forg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű