40 St gefrorene Brezel
4 Bund Lauchzwiebeln
800 g Schmand
10 Eier
Salz ,Pfeffer
500g Speckwürfel
600 geriebener Käse
Backofen auf 180 Grad Umluft (alt.: 200 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backbleche mit Backpapier belegen und tiefgefrorene Brezeln mit Abstand darauf legen.
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Schmand, Eier, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren. Käse und Speckwürfel unterrühren.
Die Füllung esslöffelweise in die Löcher der Brezeln füllen und im vorgeheizten Ofen für ca. 18-20 Minuten backen
A csirkemell filét vékony csíkokra vágjuk, kicsit besózzuk, majd nagyon kevés zsiradékon, nagy hőfokon, serpenyőben megfuttatjuk. Hamar átsülnek, így csak arra kell figyelni, hogy...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd fóliára téve téglalap alakúra nyújtom. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd elosztom a fasí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a lapsajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadjon. Mí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz