Für den Biskuitteig:
6 Eier
1 Tasse Mehl
1 Tasse Zucker
1 Tasse Lokulum
1 Tasse Kirsche von Dosen
1 TL Backpulver
200 g Nuß
Marmelade
2 Oblate
Für den Biskuitteig:
Eier schaumig schlagen Zucker dazu geben und nochmals weiterrühren
Mehl, sieben und mit 1 TL Backpulver mischen und unter die Ei-Zucker-Masse heben,kléingeschnitene Kirsche,Lokulum und Nuß .dazu geben
Den Biskuitteig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen und bei 160°C 30-40 Minuten backen, auskühlen lassen.
Wenn Biskuitboden ausgekühlt ist, zusammen bauen:
Zuerst die eine Oblate mit Marmelade schmieren dan den Biskuitboden und dann wieder Marmeladen und zuletzt die Oblate. (siehe Bild)
Mit einem Brett beschweren und bis nächsten Tag so lassen.
A tojássárgáját, porcukorral és olvasztott vajjal habosra keverünk. A lisztet, sütőport, tojás habját hozzákeverjük. Lisztezett, zsírozott tepsibe két lapot sütünk. A tejet lisztt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, majd azt a tálat, amelyikben a fehérjék vannak tegyük be a hűtőbe. A csokoládét tördeljük darabokra, majd vízgőz felett olvasszuk me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű