Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 szelet hal
- 2 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 20 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Bármilyen halszeletből elkészíthető a recept. A filét áttörölgetjük, majd ízlés szerint sóval,borssal bedörzsöljük.
Bepanírozzuk a hagyományos módon (liszt,tojás,prézli)
Majd forró olajban aranybarnára sütjük.
Krumplikrokettel és szalmakrumplival tálaltam .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A harcsafilét nagyobb kockákra vágjuk és vízzel leöblítjük. Az apróra vágott hagymát olajon aranyszínűre pirítjuk, rádobjuk a pirospaprikát és kb. 100 ml vízzel felöntjük. Lassú...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A palacsintához való alapanyagokat összekeverjük. 8-10 db palacsintát kisütünk. Összetekerjük kettesével metélt szélességűre feldaraboljuk. Zsírozott jénaiba csigaformában helyezz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
,a halat be sózom roston meg sütőm,vagy ki rántom,az olajat fel teszem a tűzhelyre bele teszem a lisztet és az apróra vágott kaprot,világosra piritóm,majd fel öntöm a húslevessel,b...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű