Pizzateig (3 Blech)
1,5 kg Mehl
1,5 frische Hefe
300 ml Wasser
1,5 T.L Salz
Pizzabelag
750 g Salami
6 grose bunte Paprika
2 glas Oliven
2 glas Champignon
3 packung reiben Käse(3x 250g)
Salz,Pfeffer, nach Geschmack
Tomatensause
1 l passierte Tomaten
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
Aus Zutaten fertigst du einen Pizzateig. ( 1 Stunde gehen lassen) Daraus rollst 3 Pizzateig (ca 30x40 cm)lege diese auf Bleche.
Vermenge die passierten Tomaten mit Öl,Zucker.Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
Paprika,Oliven,Salami schneiden .Jetzt kannst du die Pizzen belegen zuerst mit den gewürzten passierten Tomaten, dann mit dem den Pilzen, Salami ,Paprika, Oliven und Käse.
Auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen jeweils ca. 15 Minuten backen.
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Alapanyagokat összegyúrjuk, hagyjuk kelni. Mikor megkelt a tetejét megkenjük a pizzaszószpor és 1dl víz keverékével. Majd jöhetnek a feltétek.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meglangyosított tejben feloldjuk a cukrot, elkeverjük az élesztővel, felfuttatjuk. Az élesztős tejet és a kimért liszt egy részét a kelesztő edénybe öntjük és összekeverjük. Galu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű