Pizzateig
0,5 kg Mehl
0,5 frische Hefe
300 ml Wasser
1,5 T.L Salz
Pizzabelag
2 Zwiebel
Olivenöl
1 gelbe Paprika
1 Zuchinni
2 Tomaten
20 Oliven
5Champignion
250 g geriebene Käse
Tomatensause
1 l passierte Tomaten
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
.Aus Zutaten fertigst du einen Pizzateig (1 Stunde gehen lassen) Daraus rollst du 1 Pizzateig (ca 30x40 cm)lege diese auf Bleche.
Vermenge die passierten Tomaten mi Öl,Zucker,Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum.
De Gemüse schneiden .Jetzt kannst du die Pizza belegen zuerst mit den gewürzten passierten Tomaten, dann mit demGemüse und Käse.
Auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen jeweils ca. 15-20 Minuten backen.
Beleöntöm a vizet egy tálba, belemorzsolom az élesztőt, utána hozzáadom a mézet. Beleteszem a liszt 50%-át és összekeverem a vízzel és az élesztővel, letakarva pihentetem fél órát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pizzás háromszög paradicsomszószhoz az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, rárakjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a víz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Hólyagos kelt tésztát dagasztunk. Kb. 30 percig pihentetjük, fél ujjnyi vastagra nyújtjuk, tepsibe fektetjük. Pizza krémet rákenjük, és ízlés szerint megrakjuk, díszítjük. Tetej...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz