Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 fél fej káposzta
-3 db krumpli
-só
-bors
- őrölt köménymag
-2 k kanál ételkeményítő(vagy liszt)
-1 hagyma
-pirospaprika
-200 ml tejszín
-olaj
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem
a kockára vágott krumplit ízlés szerint fűszerezem és készre főzöm.
A tejszínt elkavarom az ételkeményítővel és ráöntöm a káposztára összefőzöm .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A lencsét átmossuk, hozzáadjuk a babérlevelet, az egészben hagyott hagymát, a zúzott fokhagymát, és 1 l sonkalé plusz víz keverékében, ha nincs, csak sós vízben, lassú tűzö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Hat hónapos kortól a kicsi krumplifőzeléke készülhet fűszerekkel is. A darabolt krumplit sós vízzel, körömnyi babérlevéllel vagy csipetnyi darált köménnyel, esetleg kiskanálnyi vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét főzés előtt 1 nappal beáztatom. Mielőtt feltenném főzni, többször átmosom, úgy hogy a szemeket egymáshoz dörzsölöm, így a héja, ami puffádást okoz leválik. A beáztatott l...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű