Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dbsárgabarack
20 szem szilva
0.5csomag pudingpor
2dl habtejszín
1csomag vaníliás cukor
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
1citrom
(reszelt héja és leve)
pici só
4 evőkanál cukor
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmosom, kimagozom ,majd kisebb kockákra vágom őket.
Egy edényben vizet forralok, amibe rögtön beleteszem a fahéjat, a szegfűszeget, a citromhéjat, a citrom levét, a vaníliás cukrot, a sót . Mikor elkezd forrni, csak akkor teszem bele a gyümölcskockákat. Közben a tejszínben elkeverem a pudingport és ezt is hozzáöntöm a leveshez. Pár percet forralom, majd jeges-vízfürdőben kihűtöm.
Citromfűlevélkével díszítve, hidegen tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szinte minden gyümölcsleveshez alaprecept
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a tojásokat és tegyük egy külön tálba a sárgájukat, majd adjuk hozzá a mustárt és folyamatos kevergetés mellett az olívaolajat is. Reszeljünk hozzá uborkát (eltérhetü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
