-1 vaj (25 dkg)
-1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre)
-1 bögre liszt (250 ml a bögre)
-4 tojás
-4 kanál kakaó
-1 sütőpor
.8 kanál víz
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm míg minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem
A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások kemény habját
150 fokon 45 percig sütöm( tűpróba)
Mikor kész megmelegítem a félretett masszát és a meleg süti tetejére kenem
Kókuszreszelékkel vagy darált dióval megszórom
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, rudat gyúrunk belőle, fölszeleteljük, és golyót formálunk a szeletekből, tepsibe rakjuk, majd a hüvelyk ujjunkkal mélyedést képezünk a tetején....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábosban felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű