-2 tojás
-9 kanál cukor
-9 kanál tej
-9 kanál olaj
-1 sütőpor
-liszt annyi hogy jól gyúrható tészta legyen
-1 kg alma
- cukor és fahaj az alma ízesítéséhez
-zsemlemorzsa a hintéshez
Az almákat meghámozom ,lereszelem és megdinsztelem ízlés szerint cukrozom ki szereti tehet fahajat is bele.
A hozzávalókat összegyúrom jól kidolgozom és 4 fele osztom (ha díszíteni akarom mielőtt elosztom kiveszek belőle egy darabot)
A tepsibe papírt teszek (pizza tálcát használtam 30 cm)
Egyik lapot kinyújtom a tepsi aljára teszem meghintem zsemlemorzsával ráteszem az almát ismét meghintem zsemlemorzsával, kinyújtom a második lapot és befödöm vele a almát tetszés szerint mintákat vágok rá és díszítem.
Ebből az adagból 2 tepsi lesz !
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt 150 fokon megsütöm.
1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a sárgáját. Beleforgatjuk a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
A tejet felrakjuk forrni, beletesszük a vajat, a vanília aromát, a citrom reszelt héját, a mazsolát és puhára főzzük benne a rizst. A tojásokat ketté választjuk és a sárgáját habos...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához a cukrot és a tojást keverd össze, majd add hozzá a kissé megolvasztott vajat, a tejet, a vaníliás cukrot, végül a sütőporral vegyített lisztet. Alaposan dolgozd össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű