Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 csapott evőkanál szódabikarbóna
20 dkg olvasztott méz
25 dkg margarin (ez is olvasztott)
1 db tojás
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom. Minimum egy éjszakát hűvös helyen hagyom, másnap vékonyra nyújtom és szaggatom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Azonnal puha, jó formatartó. Fémdobozba rakva sokáig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet a cukorral élesztővel felfuttatom,a többi hozzávalókat tálba rakom és felfuttatott élesztővel jól kidolgozom. A kelesztést,tálba konyharuhával letakarjuk meg pléddel letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót a tojások sárgájával együtt egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a toj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. A mézet, cukrot és vajat egy edényben összemelegítjük, addig amíg a cukor és a vaj is felolvad. 2. Hagyjuk kicsit hűlni a mézes, vajas cukrot. Addig kicsit felverjük a két tojá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes