Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 2 egész tojás
12,5 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
15 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
Krém: 40 dkg tejföl
2 egész tojás
6 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
ribizli, áfonya
Elkészítés:
2 egész tojást kikeverek 12,5 dkg cukorral. Majd hozzáadok 1 dl tejet, 1 dl olajat, 15 dkg lisztet és fél cs. sütőport. Kisebb tepsibe vagy tortaformába sütőpapírt teszek, majd beleöntöm a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb 15 percig sütöm. Ezalatt elkészítem a gyümölcsös krémet a sütire. 400 g tejfölt kikeverek 2 egész tojással, 6 dkg cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. Teszek bele gyümölcsöt /ribizli, áfonya, málna, szeder/, finoman összekeverem, majd a félig megsült tésztára öntöm. Visszateszem a sütőbe, és még 30 percig sütöm 180 fokon. Ha langyos, lehet szeletelni, ízlés szerint porcukorral megszórni. Jó étvágyat !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a lisztet kimérem egy tálba, aztán hozzáadom a felkockázott aszalt gyümölcsöket, és kézzel összedogozom, hogy ne legyenek összeragadva a kis gyümölcs darabkák, aztán hozzáa...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat és annyi lisztet,hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 190 C-ra. Egy kb 30x24 cm-es tepsit vékonyan vajazzunk, lisztezzünk ki. 2. A tészta összetevőit összegyúrjuk, és teljesen egynemű tésztává dolgozzuk. Am...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű