Elk. idő: 40 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecomb
3 gerezd fokhagyma
2 nagy hagyma
2 paprika
friss petrezselyemzöld
2 dkg vaj
só, bors
olaj
Elkészítése:
Elkészítés:
A húsokat jól megmossuk és egy tányérra tesszük. A vajat elkeverjük a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel, átkenjük vele a húsokat. Ha a combokon a bőr is rajta marad, akár alá is kenhetünk a fűszeres vajból. A zöldségeket közben felaprítjuk és kiolajozott tepsibe tesszük. A húsokat a zöldségekre helyezzük és kevés olajat locsolunk rá, majd fűszerezzük az egészet. 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt megsütjük, néha megforgatjuk, hogy egyenletesen piruljon. Amikor megsült rászórjuk az apróra vagdosott petrezselymet és kínálhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymat uvegesre paroltam. Adtam hozza keves vizet, es fuszereztem, so,bors,piros paprika,vegeta. Hozzaadtam a levesben fott csirkehust, amit feldaraboltam. Par percig egyutt...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
1. Keverd össze a mézet (vagy az édesítőt), a mustárt, az olajat, a fokhagymát és a sót. Alaposan forgasd át a pácban a húsdarabokat, majd tedd egyelőre félre tálat. 2. Egy serp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat először ne a lisztbe, hanem a tojásba mártsuk! Utána jön a fűszeres liszt, és már süthetjük is!Extra ropogós lesz, ha a következő panírozást alkalmazzuk: tojás - liszt -...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű