300 g málna
3 ek limelé
2 ek barna cukor
1 közepes db avokádó (érett)
600 ml író
só ízlés szerint (Fleur de Sel)
A 4 pohár karimáját a limelébe merítjük, majd megforgatjuk a cukorban és hagyjuk száradni.
Az avokádót félbevágjuk, a magot eltávolítjuk, a húsát egy kiskanállal kiszedjük, durvára vágjuk.
Az avokádót a málnával, maradék limelével és az íróval pürésítjük. Sóval ízesítjük. Az előkészített poharakba töltjük.
Író helyett elkészíthetjük kefirrel is.
A gyümölcsöt megfőzöm, pépesítem, felöntöm a vízzel, felforralom, bele teszem a citrom savat, forrón üvegekbe, majd száraz dunsztba
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A Nutellát gőz fölött megolvasztjuk, míg teljesen folyékony nem lesz. Levesszük a tűzről, beleszórjuk a fűszert, hozzákeverjük a tejszínt és a vodkát, majd egy habve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes lábasba, öntsünk 4 csésze vizet, tegyük bele a teafiltereket és a mentalevelet. Melegítsük forrásig, fedjük le, majd főzzük 10 percig, lassú tűzön. Szedjük ki a fil...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű