50 dkg eper
1 citrom leve
1 tasak vaníliás cukor
6 evőkanál narancslé
15 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone sajt
2,5 dl natúr joghurt
3 evőkanál porcukor
1 tábla fehér csoki
Először az epret megmossuk, és ízlés szerint apróra vágjuk. A citromlevet a vaníliás cukorral felforrósítjuk, majd a narancslével együtt egy mélytányérba beleöntjük.
A babapiskótából gyorsan megforgatunk benne annyit, amennyivel a tál alját ki tudjuk bélelni. A mascarpone sajtot a joghurttal és az előzőleg apróra reszelt fehér csoki 2/3-ával összekeverjük. A piskótára egy réteg epret szórunk és beborítjuk a krém felével.
A maradék piskótát megint megforgatjuk a narancsos lében, ráfektetjük a krémre és ismét rászórunk egy réteg epret. A maradék krémet rákenjük a tetejére. A fennmaradt epret és a megmaradt fehér csokit rászórjuk a tetejére, majd körülbelül 1 órára a hűtőbe tesszük. Ízlés szerint díszíthető.
A tejet felforralom, beleszórom a búzadarát, és kevergetve sűrűre főzöm. Csipetnyi sóval ízesítem. Kihűtöm. A mascarponét a porcukorral nagyon habosra keverem, majd a kihűlt tejbeg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: 2 egész tojás+ 2 sárgáját habosra kavarni a cukor 2/3-ával,beletenni a sütőporos lisztet.Hozzáadni a diót és mazsolát.A 2 tojás fehérjét a maradék cukorral és pici sóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszeket összetörjük ,az olvasztott margarint hozzáadjuk,összedolgozzuk ,tortaformába nyomkodjuk. A túrót ízlés szerinti porcukorral ,vaníliaaromával ,citromlével ,és a két cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű