Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db körte
2 db nektarin
2 db banán
340 g ananász (darabolt)
10 dl ananászlé (100%-os)
2 dl habtejszín
0.75 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A gyümölcsöket felaprítjuk, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen csak egy kicsit ellepi.
Feltesszük főni, cukorral és egy pici sóval ízesítjük.
Pár perc alatt megpuhul a körte, akkor hozzáöntjük az ananászlevet, az ananászkonzervet, és felforraljuk.
Közben a tejszínben elkeverjük a pudingport, és a levesbe öntjük.
Csak addig hagyjuk a tűzön, míg újra forrni nem kezd.
Lehűtjük, és tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
ALAPANYAGOK: 30 kg húshoz 10 m vékonybél 17 m vastagbél 15 kanál só 1 kg édes paprika 70 dkg erős paprika 12 dkg köménymag 10 fej f...
Elkészítési idő: sok idő Nehézség: Nehéz
áfonya krémleves Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral. Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel ben...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű