Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
áfonyakrémleves
50 dkg áfonya
3 púpozott ek cukor
2 db fahéjrúd
4 db szegfűszeg
1 db citrom
1 evőkanál étkezési keményítő
3 dl víz (annyival csináljuk, hogy ellepje a gyümölcsöt)
citromhab
1 csokor citromfű
2 dl hulala
Elkészítés:
áfonya krémleves
Redukciót készítünk, vízbe felteszünk főni citromot fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral.
Ha forrt 10 percet, átszűrjük, majd az áfonyát tesszük fel benne főni, ha puhára főtt, akkor leturmixoljuk, forrón tálaljuk.
citromhab
A tejszínt keményre verjük, majd apróra vágott citromfűvel keverjük össze, és galuskákat szaggatunk belőlük a levesre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Jsosd dopj naspxoj odjndojsodi8sd sciec ec ec ecec
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt megmossuk, kimagozzuk, daraboljuk ha szükséges. Egy edénybe vizet teszünk fel főni, ha felfőtt beleteszünk egy csipet sót, fahéjat, és beletesszük a gyümölcsöt, figyel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
